Embarquez à bord des bus Duclos Voyages, pour une journée placée sous le signe de la gourmandise et surtout des bonnes choses ! Partez à la rencontre de producteurs locaux qui prônent la production responsable et de qualité.

“Si le vin manque, il manque tout.” - Proverbe Latin

C’est en direction de Buzet et de ses vignobles que la journée débutera. Vous serez attendus à la coopérative innovatrice des Vignerons de Buzet. Elle regroupe 160 viticulteurs et 90 salariés réunis dans une même volonté de développer une viticulture novatrice, mais surtout responsable. En effet, depuis 2005, la cave des Vignerons de Buzet s’est engagée dans la voie de la responsabilité sociétale et environnementale (RSE). La stratégie mise en place par les acteurs de la coopérative est de s’impliquer et de s’engager dans une transition écologique, dont les buts sont :

• La suppression de tout intrant chimique de synthèse,
• la préservation de sols vivants,
• avoir un impact positif sur le territoire, qu’il soit environnemental, économique comme social.

Pour cela, la coopérative mobilise ses ingénieurs agronomes dans l’accompagnement des viticulteurs, afin de préserver leur patrimoine viticole, les qualités organoleptiques de leurs vins. Les vins de Buzet offrent une large palette de vins : tantôt légers, tantôt plus structurés, de fruités à plus tanniques, cela grâce aux nombreux cépages utilisés. Pour les vins rouges sont produits du cabernet sauvignon, du merlot, du cabernet franc et du malbec. Pour les vins blancs sont produits du sauvignon blanc et du sémillon.

Découvrez donc la coopérative et tout ce qu’il y a à savoir sur le vin et sa culture. La visite se terminera par une dégustation des différents vins de Buzet (mais en étant raisonnables tout de même, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

Vous partirez ensuite à la Ferme Laffitte, chez notre incontournable et irremplaçable jean-Pierre Caillau ! Dans une ambiance festive, venez célébrer à l’avance Pâques et déguster le délicieux agneau pascal ! Tradition chrétienne, l'agneau symbolise les vertus d'innocence, de douceur, de bonté et la soumission à la volonté de Dieu. Selon les religions, la symbolique de l’agneau peut varier mais c'est toujours cet animal pur qui est utilisé ! Musiques, animations et rires rythmeront votre repas, et cerise sur le gâteau : chaque client repartira avec un gigot d’agneau emballé sous vide dans son sac isotherme ! Miam !

Partez pour une journée qui va titiller vos papilles ? Alors rendez-vous avec Duclos Voyages le 20 Mars pour la journée découverte “ Fête de l'Agneau” ! Réservez votre place dès maintenant par téléphone au 05 62 07 08 01, sur notre site internet ou en agence au 23 allée Jean Jaurès, à Toulouse.